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もち粉と山芋を練り込んだ優しい甘みの生地で、ふっくらと炊き上げた北海道産小豆の粒あんを包みました。もちもちとした生地の食感をお楽しみください。
【日影茶屋】
神奈川は葉山で1661年(寛文元年)に創業。以来三百余年の間、求められる役割を果たしながら日本料理の伝統に向き合い、新しい挑戦を続けています。 ニッポンセレクトのお中元2022