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かに カニ 蟹 ズワイガニ ずわいがに ずわい蟹 カニのプロが仕入れる 蟹足
本品は塩茹でしてありますので解凍後そのままお召し上がり頂けます。ズワイガニ特有の甘みや旨味、風味を程よい塩加減が引き出しておりますので、まずはそのままお召し上がり頂くのがオススメです。お好みにより三杯酢をご利用頂いても美味しくお召し上がり頂けます。

【内容量】3kg(約14〜18肩入り)
【原材料】カナダ産ズワイガニ、食塩
【お召し上がり方】解凍してお召し上がりください
【賞味期限】ご到着らか30日(要冷凍-18℃以下)
【配送方法】冷凍便
【送料】無料















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いつもはおせちを注文するのですが…毎年誰も食べなくなって来ており、好きなものをいっぱい食べたいな〜と思いカニなら全員好きなので今年はと注文してみました。 届いた時はうわ〜量が多くあったので満足!! ただ、本当はタラバガニの方が好きなのですがお高いし量も少ないので、また予約人数も多かったので、こちらのズワイガニを購入しました。 味は良く身も程よく食べやすくなっていたところしか食べないので、その先も食べれるんだよって言うと…全体的に細身だなっと思いました。 ズワイガニはこんな感じですよね〜?
お正月におせちの代わりに注文しました。送料300円追加で年末に日付指定で配送して頂きました。日付、時間ともきちんと配送されました。足は大きいもの、中位の物、細目の物と3種位が入っていました。3人で鍋2回分は充分に有りました。焼き蟹にもしてみたかったのですが 最初に食べた鍋が美味しかったので次も鍋にしてしまいました。足の部分は甘味がありとても美味しかったです。次回の正月も蟹にしようともう来年の話をしていますのでお値段が上がらないと良いなと思ってます。
最初は見た目グレースも少ないし、冷凍焼けしたような印象だったので、試しに一本折ってレンジで解凍するとパサパサで注文先を失敗したかと思いました。 しかし、上蓋だけ取って冷蔵庫に入れると、翌日は一肩づつ外れたので移動させることができ、下のカニにはしっかりとグレース(カニの周りの乾燥防止の氷)?がついていました。 流水でグレースをしっかりと溶かしてから、また冷蔵庫に入れ解凍し、夜半解凍の状態で食べました。 食べているうちにほぼ解凍され、パサパサすることもなくおいしく食べることができました。 これなら、来年も頼もうと思います。 安い食べ放題のカニとは比べるまでもありません。 流水、常温、レンジでも解凍しましたが、どれもパサつき不味いので、時間はかかりましたがやはり冷蔵庫で解凍するのが一番でした。 配送の件、ありがとうございます。
初めて購入しました。3キロ9999円でしたのでお得だなと思いました。詳しく書きます。 身のgは3キロ有りませんでした。箱込みで3キロだと思います。 箱が200gありました。ですのでカニは2.8キロほどですがカニの底面に氷が数ミリ一面に張ってました。そしてカニの周りにも氷の幕が。カニの周りの氷は仕方ないです。どんなカニを買っても付いてます。 そしてその氷を全て除去してカニを解体しました。私は基本冷凍庫のスペースを取らない様に全てバラバラにします。 バラバラにして袋詰めにして再度グラムを測ると200gほど減っていました。ですので実際のカニの重さは2.6キロ位かなと思いますが焼きカニは美味しいです。 お鍋に入れたら少し味が薄くなる気がしましたから常温で解凍して軽く蒸すかそのまま食べるのより良いカニの味を楽しめると思いますが価格が安いので問題無しです。15肩入ってましたのでお腹いっぱい食べれますよー。

特色

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